Èvviva est le nom du format créé par Andrea Muccioli et Franco Aliberti, un restaurant, bar -cafétéria, pâtisserie à km 0, qui a une philosophie de base importante: "zéro gaspillage".

Réalisé dans l'ancienne buanderie du Grand Hôtel de Riccione, le projet de l’Architecte Luca Tausani Ferrini reflète la philosophie éthique du restaurant Èvviva. Pour les espaces intérieurs années 30, des tables et des chaises ont été restaurées et construites avec des matériaux de récupération. Dans ce concept, une place importante est occupée par le comptoir du restaurant réalisé avec des carreaux de grès cérame Active de FMG Fabbrica Marmi e Graniti.
L’esthétique de l’acier Corten, caractérisé par une agréable couleur brune, est reproduite sur le carrelage de grès cérame FMG effet métal 150x75 cm, traité Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™.

Ces caractéristiques permettront aux clients du restaurant Èvviva de consommer les plats directement sur le carrelage de grès cérame Active du comptoir. Grâce au processus d'oxydation induit par la photocatalyse, Active éliminera les bactéries à 99,99%, de façon naturelle.
Les carreaux de grès cérame Active sont par conséquent le revêtement idéal pour toutes les utilisations et tous les lieux où l’hygiène est de la plus grande importance.

Fondatori Soci Franco Aliberti e Andrea Muccioli

Architettura: Arch. Luca Tausani Ferrini