LOCATION
MÜNCHEN

DAS RESTAURANT REFETTORIO AM MARSTALLPLATZ IN MÜNCHEN LIEGT ZWISCHEN OPER UND STAATSKANZLEI UND IST BENANNT NACH DEM SPEISESAAL DER MÖNCHE. WIE IM KLOSTER GEHT ES IM REFETTORIO ABER NICHT ZU, DAFÜR IST DIE BESTUHLUNG ZU FARBENFROH, DAS TREIBEN ZU AUSGELASSEN. DAFÜR WIRD IN DEM LOKAL NOCH FAST ALLES PER HAND HERGESTELLT, DIE BROTE, DIE NUDELN, NATÜRLICH DIE SOSSEN – DAS ERINNERT DANN TATSÄCHLICH AN DAS LEBEN DER MÖNCHE. IM EHEMALIGEN "EISBACH" AM MARSTALLPLATZ WIRD NUN ITALIENISCH-MEDITERRANE KÜCHE SERVIERT. FÜR IHRE SPEISEN VERWENDEN SIE NUR ZUTATEN, DIE SIE AUS DEM GROSSRAUM MÜNCHEN BEZIEHEN ODER DIE AUCH IM STAMMHAUS IN MAILAND VERWENDET WERDEN. FRISCH UND REGIONAL SOLL ALLES SEIN, SO LAUTET DIE DEVISE DES HAUSES.

ELEGANTE BERSCHATTUNG
Die Eventplattform dient zum Höhenausgleich des abfallenden Bodens. In der Unterkonstruktion sind die Verankerungen der Schirme integriert sowie die Stromversorgung und die Entwässerungsleitungen der Tulpenschirme. Die Tulpenschirme sind mit regelbaren LED-Beleuchtungselementen ausgestattet und lassen sich so in alle gewünschten Farben beleuchten und machen dadurch die Bewirtung bis spät in den Abend möglich.
_ Bodenausgleich euch die Eventplattform
_ Steuerbare LED-Beleuchtung
_ Integrierter Wasserablauf
_ Integierte Verankerung
_ Verschiedene Schirmgrößen

MDT & Techne Sagl