Name: ABBATTITORE 60CM
Brand: Officine Gullo

Descrizione del prodotto

L’abbattitore è l’unico elettrodomestico che permette di abbassare rapidamente la temperatura al cuore di elementi caldi dopo la cottura (fino a 3°), di surgelare e scongelare in tempi contenuti e in modo controllato, di cuocere a bassa temperatura (fino a 70°) carne e pesce, di lievitare pane, pizza e focacce, di far trovare il piatto pronto e caldo da servire, di conservare alla temperatura ideale (da -20°C a +80°C), di rinfrescare vino e bevande.

L’abbattitore ABB001, realizzato interamente in acciaio inox, ha una sonda per la corretta rilevazione della temperatura interna dell’alimento e un pannello comandi soft touch intuitivo.

Uno strumento in grado di bloccare le virtù degli alimenti nel loro momento migliore, e di custodirle intatte nel tempo. Gusto, vitamine, colore, consistenza, possono valicare i confini dello spazio e del tempo per essere finalmente sempre fruibili al meglio.