Alliages à base de fer, carbone, nickel et molybdène, les aciers inoxydables ne rouillent pas si exposés à l'air, ils sont extrêmement résistants à la corrosion, ils présentent un besoin d'entretien minimum et présentent un taux élevé de recyclage, jusqu'à 90%.
Les caractéristiques physico-mécaniques de l'acier inox rendent possibles la production de profilés à section très contenue, réduisant l'impact visuel de la menuiserie, au bénéfice de la luminosité des espaces internes. La conduction thermique 10 fois inférieure à l'aluminium permet en outre de réaliser des éléments à coupe thermique à une valeur de transmission basse.
Pour la production de ses propres profilés, Secco Sistemi utilise, en particulier, deux types d'acier inox: le 304, d'usage plus courant - avec finition satinée, et le 316L - adapte pour les environnements marins - dans la finition scotch-brite ou brillant.