Kitchen

Erfahren Sie, wie Gaggenau, 1683 als Eisenhütte in Süddeutschland gegründet, heute die mitunter fortschrittlichsten und ästhetisch durchdachtesten Küchengeräte der Welt herstellt.

Die Anfänge von Gaggenau liegen im Jahr 1683 als Eisenhütte zur Herstellung von Haushaltswaren. Gegründet wurde sie von Markgraf Ludwig Wilhelm von Baden-Baden mit dem Ziel, die Wirtschaft der Region über die Landwirtschaft hinaus zu erweitern

Mise en place: Gaggenau | Aktuelles

Die Anfänge von Gaggenau liegen im Jahr 1683 als Eisenhütte zur Herstellung von Haushaltswaren. Gegründet wurde sie von Markgraf Ludwig Wilhelm von Baden-Baden mit dem Ziel, die Wirtschaft der Region über die Landwirtschaft hinaus zu erweitern

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Würde man die Höhepunkte der Unternehmensgeschichte von Gaggenau bis zum heutigen Tag verbinden, so wäre diese Linie so stromlinienförmig wie die Silhouetten ihrer ikonischen Backöfen. Diese Linie versinnbildlicht die stetige Entwicklung einer Marke, die 1683 als Eisenhütte in Süddeutschland begann und heute einige der technisch fortschrittlichsten, funktionell vorbildlichsten und ästhetisch ansprechendsten Küchengeräte der Welt herstellt.

Das 15 mal 2 Meter grosse Gaggenau-Logo in original blauem Email über dem Fabrikgebäude in Lipsheim, wo heute die Öfen, Dampfgeräte und Dunstabzüge hergestellt werden

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Das 15 mal 2 Meter grosse Gaggenau-Logo in original blauem Email über dem Fabrikgebäude in Lipsheim, wo heute die Öfen, Dampfgeräte und Dunstabzüge hergestellt werden

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Auf dem Weg dorthin erfand Gaggenau im 19. Jahrhundert ein robustes Email, das sich zu der heute charakteristischen blauen Verkleidung seiner Backöfen entwickelte. In den 1950er Jahren führte das Unternehmen das Konzept der Einbaugeräte ein und wandte sich in den letzten Jahrzehnten dem kochorientierten Design und der Adaption professioneller Funktionalität in privaten Küchen zu. Aus diesem klaren Erbe an Innovation, Handwerk, hochwertigen Materialien und Funktionalität schöpft das Unternehmen bis heute seine Schaffenskraft und diese Tradition will es fortsetzen.

Der Dampfbackofen passt sich verschiedenen Grundrissen an. Die Serie 400 ragt stolz hervor, während die Serie 200 bündig mit der Wand abschliesst. Andere Optionen sind Modellen mit Festwasseranschluss oder Tank

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Der Dampfbackofen passt sich verschiedenen Grundrissen an. Die Serie 400 ragt stolz hervor, während die Serie 200 bündig mit der Wand abschliesst. Andere Optionen sind Modellen mit Festwasseranschluss oder Tank

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Nehmen wir die neueste Version des Dampfbackofens, mit dem 1999 das Dampfgaren in privaten Haushalten Einzug hielt. Um neuen Kochgewohnheiten gerecht zu werden, wird das Gerät ständig aktualisiert. Die neuesten Modelle der Serie 200 und 400 erweitern das Angebot für kompromisslose Privatköche und -köchinnen mit erhöhter Garraum-Kapazität und den Möglichkeiten von Dampf in Kombination mit Heissluft, einem Vollflächengrill und Niedertemperatur-Garen. Aber auch die praktischen und ästhetischen Möglichkeiten der Einbauküche reizt Gaggenau in vollem Umfang aus. So bietet es eine Fülle von Auswahlmöglichkeiten, was nicht nur die Funktionalität, sondern auch die Planungsflexibilität angeht. Dank variabler Ausführungen ist eine nahtlose Integration in jede Küche möglich. Die Geräte können horizontal, vertikal oder in Blockkombinationen angeordnet werden, während die verfügbaren Farbtöne und Oberflächen eine individuelle Zusammenstellung von komplementären Geräten ermöglichen.

Es ist dieses Mass an Aufmerksamkeit, das Gaggenau über die Jahrhunderte hinweg an der Spitze der Branche gehalten hat und das es auch heute noch zur ersten Wahl für die begehrtesten Küchen der Welt macht.

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