Fotograf: Ippolito Fleitz Group

White Monkey Pizza Lab & Bar von Ippolito Fleitz Group | Restaurant-Interieurs ×

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Pizza! Das ist immer ein leckeres Stück Erinnerung. An Italien. An Sonne, Espresso, Vespa. An das einzigartige Gespür für Lebensstil und dolce Vita. An dieses Lebensgefühl knüpft Marché International mit dem gastronomischen Konzept an und erfindet mit dem White Monkey die Pizza neu. Um diesen Anspruch zu unterstreichen, positioniert sich die international ausgerichtete Restaurant-Marke ganz gezielt als Pizza Lab und Bar: Zutaten werden ungewöhnlich kombiniert; die Pizzen sind nicht mehr rund sondern lang, werden mit der Schere geschnitten und mit Freunden geteilt; die Pizzeria wird zur Cocktailbar, ein urbaner Treffpunkt für den ganzen Tag.

Im stetig wachsenden aber hart umkämpften Markt der Systemgastronomie ist es entscheidend, nicht nur durch ein stimmiges gastronomisches Konzept zu überzeugen. Mit einem Corporate Design, das neben der Gestaltung der Innenräume auch die gesamte Markenkommunikation vom Logo über die Restaurantausstattung bis hin zur Webseite und soziale Medien beinhaltet, haben wir für die Marke White Monkey ein durchgängiges und erinnerungsfähiges Markenbild geschaffen – interdisziplinär statt Salami-Taktik. Die Leidenschaft von Marché für Qualität und Frische wird von uns in eine visuelle und räumliche Identität übersetzt, die traditionelle Wurzeln zeitgenössisch und modern interpretiert und ins Hier und Heute holt.

Bereits das Logo spiegelt die Philosophie von White Monkey wieder: Vertraute Erinnerungen werden mit neuen Elementen ergänzt und zu einer Collage verdichtet. So ergibt die Kombination aus einer klassischen Serifenschrift, mit einem auf dem O tanzenden Affen und einer modernen Schrift ein prägnantes Erscheinungsbild. Die Palette der Unternehmensfarben reflektiert mit warmen Rosa, Rot- und Erdtönen die traditionelle italienische Kultur. Durch die Kombination mit Blau- und Gelbtönen entsteht ein kultivierter Farbklang.

Wandfüllende Collagen greifen mit nostalgischen Motiven die Vergangenheit zunächst auf, um sie dann mit großformatigen Blumenmotiven, farbenfrohen abstrakten Formen und surrealen Elementen in einen modernen, urbanen Kontext zu überführen. Gleiches gilt für das große Billboard, das als Werbeträger vergangener Tage nun augenzwinkernd mit lockeren Sprüchen die Philosophie von White Monkey transportiert. Die Mischung aus traditionellen und neuen Elementen zieht sich durch das gesamte Material-, Farb- und Gestaltungskonzept.

Die eingesetzten Materialien sind geerdet und schaffen es mit ihrer Haptik und Tonalität das italienische Lebensgefühl in den Raum zu bringen. Als moderner Gegenpol wurden überall im Raum überdimensionale Perlenketten aus unterschiedlich großen Kugeln und Ellipsoiden – die die Form der Pizza aufgreifen – verteilt. Diese Kugelketten wiederholen sich als Tischbeine an der Bar, in den Filterelementen sowie in der eigens für White Monkey entworfenen Tapete, bei der die abstrakten Formen in eine zweidimensionale Gestaltung übertragen werden.

Der freche weiße Affe als Namensgeber, der mit einem Augenzwinkern und neuen Ideen die herkömmliche Pizzawelt auf den Kopf stellt, präsentiert sich als sympathischer Botschafter der Marke. Er empfängt den Gast bereits als Leuchtreklame an der Fassade und taucht danach in verschiedener Gestalt, als Beistelltisch, Leuchte oder Wegweiser wieder auf. Als vertrautes und zugleich irritierendes Element begleitet er den Gast bei seinem Besuch – bis hin zur Toilette. Der Affe findet sich als Logo auf Gläsern, Karaffen und Brottüten. Visitenkarten in Affenform laden ein, mit dem sympathischen Markenbotschafter zu spielen und ihn weiterzutragen.

Pizzabretter und Menagerie wurden eigens für White Monkey entworfen. Die Menükarten sind in ihrer Form eine Reminiszenz an die Pizzabretter, in der grafischen Gestaltung werden die Wandcollagen aufgegriffen. Die Markenführung wurde von uns konsequent auch für alle weiteren Kommunikationsmedien wie Einladungskarten, Plakate, Anzeigen, die Webseite und Social Media Kanäle umgesetzt. White Monkey ist ein lustvolles, lebendiges, manchmal verrücktes Konzept mit einer ungewöhnlichen, fast surrealen Gestaltung und einem ganzheitlichen Markenbild, das den Genuss, die Freude am Zusammensein und Lebensfreude in den Mittelpunkt stellt.

Jeder kennt sie, jeder liebt sie: Pizza. Denken wir an eine Pizzeria haben wir sofort ein vertrautes Bild und eine bestimmtes Gefühl im Kopf. Erinnerungen tauchen vor unserem geistigen Auge auf, Farben, Gerüche. Das Konzept von ‚White Monkey Pizza Lab & Bar‘ für Marché International spielt mit diesen vertrauten Elementen und hebt Pizza gleichzeitig in eine neue Dimension: qualitativ hochwertige Zutaten werden ungewöhnlich kombiniert; die Pizzen sind nicht mehr rund sondern lang, werden mit der Schere geschnitten und mit Freunden geteilt; die Pizzeria wird zur Cocktailbar.

Das gestalterische Konzept bedient sich der vertrauten Erinnerungen aus dem kollektiven Gedächtnis und kombiniert traditionelle und moderne Elemente zu einer überraschenden Geschichte mit Augenzwinkern. Adressiert wird ein Publikum, das italienische Küche und Lebensstil genauso schätzt wie kulinarische Überraschungen und gute Cocktails. Mit dem Namen White Monkey und dem Symbol des weißen Affen wurde eine Markenidentität geschaffen, die in dieser vertrauten Welt des italienischen Lebensstils surreale Akzente setzt, die im Gedächtnis bleiben.

Der Affe taucht bereits als Leuchtreklame an der Fassade auf. In verschiedenen Dimensionen - als Beistelltisch, Leuchte, Papieranhänger oder Wegweiser - führt er den Gast als wiederkehrendes Element durch den Raum. Beim Betreten des Restaurants geht der Blick einerseits zum Pizzaofen als Herzstück des Raumes, auf der anderen Seite entdeckt der Gast als Gegenpol die ‚Essbar‘. Hier trifft man sich in lockerer Runde und ungezwungener Atmosphäre auf einen Cocktail und mediterrane Antipasti. Der Tresen aus schwarz durchgefärbtem und lackiertem MDF wächst als organisch geformte Landschaft aus dem Boden nach oben.

Die Verbindung von Traditionellem, Bekanntem und modernen Elementen zieht sich auch durch das gesamte Material- und Farbkonzept. Eine Decke aus Holzlamellen fächert sich vom Eingangsbereich über den gesamten Raum. Zusammen mit den über den Deckenbereich verteilten Lichterketten und dem rauen Bodenbelag aus Fliesen weckt dies Erinnerungen an laue italienische Sommernächte, die man Wein trinkend draußen verbringt. Die Linien der Decke werden von einer Grafik auf dem modernen Pizzaofen aus Edelstahl aufgegriffen.

Der Blick wird auf die Öffnung des Ofens fokussiert. Auf dem mit Holz furnierten Tresen werden die Zutaten für die Pizzen präsentiert, denn White Monkey steht für hohe Qualität und Frische der Produkte. Pizza wird hier mit ungewöhnlichen Rezepten und frischen Zutaten aus aller Welt neu erfunden. Die Zonierung des Raumes wird durch Einschnitte in der Lamellendecke gezeigt.

Sie wird unterstützt von weißen, ungewöhnlichen Säulen im Raum, bei denen sich unterschiedlich große Kugeln und Ellipsoiden – die die Form der Pizza aufgreifen – zu überdimensionalen Perlenketten aufeinanderreihen. Diese Kugelketten wiederholen sich auch als Tischbeine an der Bar und in den Filterelementen. Diese Formensprache findet sich ebenso als grafisches Motiv an der Wand und in den Kommunikationsmedien wieder.

Das Farbkonzept verbreitet mit warmen Rosa, Rot- und Erdtönen Retro-Charme und stellt damit eine Verbindung zur traditionellen italienischen Kultur her. Die wandfüllenden Collagen greifen mit nostalgischen Motiven die Vergangenheit zunächst auf, um sie dann mit großformatigen Blumenmotiven und farbenfrohen abstrakten Formen in einen modernen, urbanen Kontext zu überführen. Gleiches gilt für das große Billboard, das als Werbeträger vergangener Tage nun augenzwinkernd mit lockeren Sprüchen die Philosophie von White Monkey transportiert.

Es ist zugleich Bestandteil eines Beleuchtungskonzepts, das durch den Einsatz verschiedenster Lichtquellen – vom leuchtenden Affen über verschiedenste Hängeleuchten bis zur Lichterkette – für die entsprechende Raumatmosphäre zu jeder Tageszeit sorgt. Das differenzierte Sitzplatzangebot ist auf die unterschiedlichen Situationen – vom Frühstück bis zum Barbetrieb – abgestimmt. An der „Essbar“ herrscht eine lockere Atmosphäre, in den mit rotem Leder bespannten Booths können kleine Gruppen oder Pärchen intimere Momente genießen. Kleine quadratische Tische erlauben aber auch zwanglose Essen zu zweit oder viert.

Beim Besuch von White Monkey taucht der Gast ein in eine Welt aus traditionellen italienischen Momenten und Bildern, die mit modernen Elementen wie den weißen Säulen und Perlenketten völlig neu und unerwartet kombiniert werden. Die Sinnlichkeit des italienischen Lebensstils ist greifbar und vertraut. Gleichzeitig sorgen surreale Elemente und der ungewöhnliche Mix für Überraschungsmomente und ein unvergessliches Erlebnis.

Ippolito Fleitz Group

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