FotografBeate Lang
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Französische Brasserie modern gestaltet
1524 wurde das Hotel Löwen am Zugersee erstmals geschichtlich erwähnt. Der letzte Anbau wurde 1884 realisiert, damals entstand die heutige Brasserie. Sie vereint klassische Elemente der französischen Brasserie mit moderner Gestaltung. Die lange, klar geformte Barfront wirkt mit schwarz-weiss gemusterten Fliesen wie eine Skulptur im Raum, kombiniert mit dem dunkel gebeizten Barstuhl MORPH BAR. Der Boden in Nussbaum und die dezente Beleuchtung der NOON Leuchten verleihen dem Raum eine warme Atmosphäre. Das wohnliche Ambiente wird durch ein freistehendes raumhohes Regal geprägt, welches behagliche Bereiche schafft und dennoch Transparenz wahrt. Im Separee finden sich die gemusterten Fliesen am Boden wieder. Ein massiver Nussbaumtisch umringt von MORPH Stühlen lädt zum Tafeln ein und eine Vielzahl von Bildern an der Wand erzählt von den alten Zeiten und der Tradition des Hauses. Angrenzend daran bildet ein umfangreicher Weinschrank einen besonderen Blickfang.
Barmade AG
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