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Das Restaurant Dishoom am Granary Square nahe dem Londoner Bahnhof King’s Cross; Foto: John Carey

 

Es weihnachtet sehr

Wer mag Weihnachten nicht? Das Gastgewerbe und die Hospitality Industrie tun es sicher, schliesslich bringen die Festtage eine Vielzahl von Gästen mit sich. Weil der 24. Dezember kurz vor der Tür steht, werfen wir einen Blick auf Restaurantprojekte, bei denen Räume mit Geschichte, seien es Kirchen, Gefängnisse oder Fabriken, umgestaltet werden und die ursprüngliche Einrichtung in einen neuen Kontext gestellt wird. Bon Appétit!

Weitere Inhalte dieses Newsletters:

  • Veranstaltungen Januar 2016
  • Die TOP 200 Brands von 2015 auf Architonic
  • Historische Häppchen: Neue Restaurants servieren ein Stück Architekturgeschichte
  • Architonic Interviews: Marktentwicklungen 2015 aus der Perspektive der Industrie
  • Material Tendencies N° 11: Michael Young
  • Weitere Artikel aus Architonic „Aktuelles & Trends"
  • Inspirierende Suchergebnisse N° 48: Schreibtischutensilien
  • Inspirierende Räume N° 40: Hotel-Interieurs
  • Architektur- und Designprojekte

 

Lassen Sie sich inspirieren!

Ihr Architonic Team

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Veranstaltungen Januar 2016

Swissbau 2016, Basel CH

12. – 16. Januar 2016

 

Heimtextil 2016, Frankfurt DE

12. – 15. Januar 2016

 

ISMOB 2016, Istanbul TR

12. – 17. Januar 2016

 

DEUBAUKOM 2016, Essen DE

13. – 16. Januar 2016

 

Design Lighting 2016, Tokio JP

13. – 15. Januar 2016

 

Domotex 2016, Hannover DE

16. – 19. Januar 2016

 

imm cologne 2016, Köln DE

18. – 24. Januar 2016

 

Formex 2016, Stockholm SE

20. – 23. Januar 2016

 

PDO Paris Deco Off 2016, FR

21. – 25. Januar 2016

 

Maison et Objet 2016, Paris FR

22. – 26. January 2016

 

Las Vegas Market 2016, US

24. – 28. Januar 2016

 

Aquatherm 2016, Wien AT

26. – 29. Januar 2016

 

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Die TOP 200 Brands von 2015 auf Architonic

Das Jahr 2015 neigt sich dem Ende zu. Ein guter Moment zurückzublicken und wichtige Trends und Entwicklungen festzuhalten. Als Fortsetzung unserer „Architonic Trend Analysis“ Serie haben wir während des Jahres Traffic-Informationen gesammelt, um Ihnen weitere wertvolle Einblicke in internationale Märkte im Bereich Design und Architektur liefern zu können.

Wir freuen uns, Ihnen die erfolgreichsten 200 Brands aus unserer über 1500 Premium-Marken umfassenden kuratierten Datenbank zu präsentieren. Das Ergebnis basiert auf der Anzahl relevanter Suchanfragen, die im Textsuchfeld auf Architonic.com eingegeben wurden. Das Ranking, das eine grosse Bandbreite umfasst, traditionelle Familienbetrieben genauso wie aufstrebende Jungunternehmen, zeigt die relative Marktposition der Brands.

Zum vollständigen Ranking der Top 200 Brands auf Architonic 

 

MAISON&OBJET

MAISON&OBJET ist ein multikultureller Treffpunkt für Designexperten, an dem sie mit Ausstellern und Besuchern aus der ganzen Welt Ideen austauschen und Projekte diskutieren. Vor Kurzem wurde die Leitmesse erfolgreich nach Asien und Amerika exportiert. Ihr Erfolg beruht auf ihrer Fähigkeit, Exzellenz, Innovation und Kreativität an einem Ort zu vereinen.

Zu den Höhepunkten der MAISON&OBJET gehören bei jeder Messe die Auszeichnung von vier Designern und sechs Nachwuchstalenten zum „Designer des Jahres“ sowie ein Gipfeltreffen für Interior Design und Lifestyle, das in Paris, Singapur und Miami Beach stattfindet.

Zu den Ausstellern der M&O

 

Advertorial

Architonic Guide: Swissbau Basel 2016

Zum Download des Architonic Guide 

 

Architonic Guide: Heimtextil Frankfurt 2016

Zum Dowlnload des Architonic Guide 

 

Historische Häppchen: Neue Restaurants servieren ein Stück Architekturgeschichte

Text: Dominic Lutyens

Renovationsprojekte, die ein Stück der historischen Substanz bewahren, sind ein Trend in der internationalen Gastronomiebranche. Gäste bekommen neben den kulinarischen auch architektonische Leckerbissen vorgesetzt.

Die Innenausstattung des Antwerpener The Jane – ein Projekt von Piet Boon und den Köchen Sergio Herman und Nick Bril – verschmilzt historische und zeitgenössische Elemente. Unter der abblätternden Decke hängt ein 800 kg schwerer Lüster von .PSLAB

Ein unterirdisches Restaurant unter einem Hauptbahnhof? Ein Lokal in einer alten Polizeistation?

Klingt eher schaurig und klaustrophobisch als appetitanregend, meinen Sie jetzt vielleicht. Aber nicht alle Genusssucher scheinen dieser Ansicht zu sein, denn warum gäbe es sonst so viele neue Einrichtungen in ehemaligen öffentlichen Gebäuden oder Industrieanlagen? Wie etwa das Hotel Malmaison Oxford im Verliess einer mittelalterlichen Burg, in dem sich die Gäste, die in sanierten Zellen schlafen, von Foltergeistern mitnichten die Nachtruhe verderben lassen. Im Gegenteil: Viele Besucher finden das Ambiente stimmungsvoll, anregend und schlicht unvergesslich.

Neue Themenrestaurants fühlen sich künstlich, ja kitschig an. Dagegen wirkt ein altes geheimnisumwittertes Gemäuer unvergleichlich attraktiver. Nicht zuletzt auch für Architekten und Designer, die dieses Geschenk der Geschichte mit zeitgemässen Akzenten zu einem exklusiven Erlebnisraum verwandeln können.

Standort des Dishoom ist der Western Transit Shed – ein ehemaliges Lagerhaus für den Gütertransport per Schiene, Strasse und Kanal – am Granary Square nahe dem Londoner Bahnhof King’s Cross. Die Ausstattung erinnert an historische Bahnhöfe in Bombay (Victoria Terminus und Bombay Central) und London (St Pancras). Zum Dekor zählen Antiquitäten der Dishoom-Gründer Shamil und Kavi Thakrar und der Designer Macaulay Sinclair sowie eine Replika der Uhr des Hauptbahnhofs von Mumbai; Foto: John Carey

Der niederländische Designer Piet Boon verwandelte die ehemalige Kapelle eines Antwerpener Lazaretts in das theatralische Gourmetrestaurant The Jane – unter dem Motto „fine dining meets rock ‘n’ roll“. Geblieben sind die schweren Tore, die abblätternde Farbe an der himmelhohen Decke und der Fliesenboden. Dieser sakrale Rahmen wird durch weltliche Dekorelemente ins 21. Jahrhundert geholt: ein massiver, sternförmig strahlender Lüster der Beiruter Firma .PSLAB und Glasfenster von Studio Job, die Vanitas-Symbole wie Totenköpfe und Teufel mit popkulturellen Motiven wie Eistüten vereinen. Passenderweise muss der Altar als Küche herhalten, in der die göttlichen Köche walten.

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Architonic Interviews: Marktentwicklungen 2015 aus der Perspektive der Industrie

Architonic ist beständig am Puls der Märkte. Diesen Herbst haben wir auf den wichtigsten Messen und Designevents die derzeit führenden Designbrands getroffen. Wir haben mit fast hundert Branchenfachleuten gesprochen, die uns aus Expertensicht wertvolle Einschätzungen der Entwicklungen der Märkte im Jahr 2015 boten. Die Auswertung zeigt beides, eindeutige Entwicklungen und überraschende Ergebnisse. 

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Material Tendencies N° 11: Michael Young

Auf der Suche nach Möglichkeiten sich als Designer weiter zu entfalten, zog Michael Young 2006 nach Hongkong. Hier war er sogleich vom technischen Know-how vor Ort und den lokalen Produktionsfertigkeiten begeistert. Neugierig machte sich der britische Designer auf den Weg, die dortigen Produktionsstätten zu erkunden. Dabei erprobt er stets die Grenzen der traditionellen Herstellungstechniken.

Architonic hat Michael Young während des London Design Festivals getroffen, um mit ihm über seine Leidenschaft für zukunftsweisende Technologien zu sprechen.

Michael Young - Foto © Architonic

Wenn du dich für die nächsten drei Jahre auf ein einziges Material beschränken müsstest, welches würdest du wählen und warum?

Ich denke, es wäre gespritzter, eloxierter Aluminiumschaum. Es handelt sich um einen Prozess, der Architekten geläufig ist. Ich habe ihn in Asien im Rahmen einiger Ausstellungen entwickelt. Zunächst entwickelte ich Werkzeuge, um Aluminium bei 800 Grad Celsius mit Gas zu injizieren. Der ganze Prozess birgt ein enormes Potenzial, sodass ich mich locker drei Jahre damit beschäftigen könnte. 

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Weitere Artikel aus Architonic "Aktuelles & Trends"

Architektur im Iran – Innovative Fassaden

Text: Sophie Loschert

Lange war der Blick auf den Iran verstellt. Mit der Aussetzung der Sanktionen gegen das Land im Mittleren Osten hat sich eine Aufbruchstimmung breit gemacht, die auch die Architektur-und Designszene des Landes erfasst. Im ersten Teil unserer Serie „Iranische Architektur heute“ widmen wir uns innovativ gestalteten Fassaden. Diese sind Aushängeschild schlechthin und zeugen von einem neuen Selbstbewusstseins.

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Light + Building 2016: Optimale Vernetzung

Text: Ulrich Büttner

Bereits zum achten Mal wird die Light + Building 2016 vom 13. bis 18. März Fachbesucher zu Licht und Design sowie zu vernetzter Gebäudetechnik informieren. Die Top-Themen sind: Designtrends im Leuchtensegment, die Dreieckbeziehung Mensch-Licht-Gesundheit, Smart Home, Smart Powered Building und Sicherheitstechnik.

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AMBIENTE: Accessoires von Architekten

Text: Johannes Hünig

Dass Architekten neben ihren Bauwerken Accessoires für den Alltag entwerfen hat seit der frühen Moderne Tradition. Sie changieren zwischen Grossem und Kleinen, Bauen und Einrichten. Accessoires aus der Feder bekannter Architekten sind nun wieder auf der Ambiente, der Leitmesse für Produkte rund um Tisch, Küche und Haushalt, vom 12. bis 16. Februar zu bestaunen.

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Hot Rods

Text: Simon Keane-Cowell

Der italienische Heizkörperhersteller TUBES, bekannt für seine Zusammenarbeit mit namhaften Designern und seine aussergewöhnlichen, skulpturalen Produkte, heizt mit seinem neuen Heizkörper „RIFT“, der ultimativen Lösung für Kundenbedürfnisse und flexible Raumgestaltung, erneut ein.

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Vom Kaffeeduft geweckt

Text: Simon Keane-Cowell

Der Schweizer Premium Hersteller Franke Coffee Systems produziert seit über 40 Jahren Kaffeevollautomaten für eine stetig wachsende, internationale Kundschaft und ist seit der ersten Stunde mit der perfekten Mischung aus Design, Technologie und Geschmack im Geschäft.

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Hohe Berge, tiefe Täler

Text: Giovanna Dunmall

Die erstklassigen Entwürfe von Koryphäen wie Marc Sadler und Patrick Jouin und ihr „Made in Italy“-Stempel prädestinieren die Produkte von PEDRALI für eine Bandbreite von international bemerkenswerten Projekten im Objektbreich.

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Kunst & Architektur: Wie Kunst den Alltag aufmischt

Text: Karin Frei Rappenecker 

Wenn Künstler die Wirklichkeit abbilden und damit den Alltag reflektieren, verschwimmen die Grenzen zwischen verschiedenen Welten. Und es öffnen sich neue Türen. 

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Inspirierende Suchergebnisse N° 48

Einrichtungs-Accessoires > Schreibtischutensilien

Alle Suchergebnisse auf Architonic

 

Inspirierende Räume N° 40

Hotel-Interieurs

Alle Suchergebnisse auf Architonic 

 

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Architektur- und Designprojekte auf Architonic

Design by Richard Lindvall

Usine
Stockholm | Schweden

Zum Profil von Richard Lindvall auf Architonic

 

 

DITTEL | ARCHITEKTEN GmbH

Pano Brot & Kaffee
Stuttgart | Deutschland

Zum Profil von DITTEL | ARCHITEKTEN auf Architonic

 

 

Neri & Hu Design and Research Office

Comme Moi Flagship Store
Shanghai | China (Volksrepublik) | Realisiert 2015
Fotograf: Dirk Weiblen

Zum Profil von Neri & Hu Design and Research Office auf Architonic

 

 
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