Alpes-Inox besteht seit nunmehr 70 Jahren; das bedeutet, dass der Markt, und mit ihm zwei Generationen, den Wert seiner Produkte zu schätzen weiß. Dieser Wert ist Frucht der Leidenschaft und des professionellen Könnens von Nico Moretto, Geschäftsführer, Designer und gleichzeitig Gründer des Betriebs, der heute von seinen Söhnen Aldo und Bruno geführt wird. Sein Können wurde von den Käufern und von der Kritik, durch die Vereinigung der italienischen Designer (ADI), anerkannt, welche das Unternehmen 1998 mit dem “Compasso d’Oro” (“Goldener Kompass”) für die kippbare Kochfläche ausgezeichnet und dem elektronischen Dunstabzugssystem eine “besondere Auszeichnung” zuerkannt hat. Alpes-Inox Produkte erkennt man auf den ersten Blick dank ihres zeitlosen Designs, welches sich im Laufe der Jahre wohl verändert hat, aber nie revolutioniert wurde, um vergänglichen Modeströmungen zu genügen. Die von Alpes-Inox bevorzugte “Mode” hat Funktionalität und Sicherheit zum Vorbild, die bis ins kleinste Detail gepflegt werden und in den runden Formen, Inbegriff von Hygiene und einfacher Reinigung zum Ausdruck kommen.

«Die einzige ernstzunehmende Evolution in der Ästhetik stellt ethische Werte in den Vordergrund: ich denke dabei insbesondere an die praktischen Aspekte, an die Sicherheit für groß und klein, an Energieersparnis und Umweltschutz. Wir frönen nicht “dem Neuen um des Neuen willens”: unser Prinzip ist Funktionalität und Kontinuität, um das zu verbessern, was erfahrungsgemäß schon erfolgreich und zweckdienlich war. Vergessen wir nie, dass eine Küche ein dauerhaftes Gut ist und kaum öfter als ein- bis zweimal in einem gesamten Menschenleben ersetzt wird. Deshalb ist Hast und Unbeständigkeit fehl am Platz». Mit diesen Worten wird die Grundeinstellung des Betriebs erklärt, die ebenso in allen Produkten zum Ausdruck kommt.