AUTHENTIC Table

AUTHENTIC ist ein Esstisch, dessen Platte ausschliesslich aus zwei Bohlen des herznahen Holzes eines Baums besteht. Die Gestaltung mag auf den ersten Blick überraschend einfach erscheinen. Dahinter verbirgt sich jedoch die hohe Kunst, das beste Massivholz zu finden.
Die wichtigsten Arbeitsschritte bei der Herstellung dieses Tisches bestehen in der Auswahl und dem Sägen des Stammes. Jeder Baum liefert nur einen Tisch; jeder Tisch ist ein Unikat. AUTHENTIC trägt seinen Namen aus gutem Grund, denn jeder Stamm – und damit jede Tischplatte – trägt alle Merkmale seines Standorts in sich.

Für eine Tischbreite von 92 bis 103 cm werden Stämme mit einem Mitteldurchmesser von etwa 55 cm benötigt. Ein Nussbaum ist, wenn er diese Grösse erreicht hat, etwa 100 Jahre alt, eine Ulme sogar über 120 Jahre. Von jedem Baumstamm können nur die untersten zwei bis vier Meter, nämlich der Abschnitt bis zur ersten Verzweigung, verwendet werden. Davon wiederum sind nur der Rift und der leichte Halbrift geeignet. Dies sind die Bereiche, in denen die Jahresringe im Aussenbereich des Brettes stehend oder nahezu senkrecht zur späteren Tischoberfläche verlaufen.

AUTHENTIC wird nur aus Ulme und europäischem Nussbaum gefertigt. Der Tisch ist standardmässig 220 cm lang, andere Masse sind jedoch auf Anfrage möglich. Die Breite beträgt je nach Stamm zwischen 92 und 103 cm, die Dicke der Bretter 40 mm. Die Tischoberfläche ist natur geölt, Risse werden schwarz ausgespachtelt. Für eine optimale Optik werden die Rinden entfernt und die Kanten gebürstet. Ein zeitloses Edelstahlprofil von 60 x 20 mm bildet das Gestell. Für das Design des Tisches zeichnet Stefan Westmeyer verantwortlich.

AUTHENTIC wurde erstmals auf der imm cologne im Januar 2010 vorgestellt und ist seit April 2010 lieferbar. Jede Käuferin und jeder Käufer erhält ein Echtheitszertifikat, aus dem das Alter und die Herkunft des Baumstamms hervorgehen. Girsberger überreicht den Kunden zusätzlich ein Schneidbrett aus dem gleichen Stamm mit natürlichen Baumkanten.