Vario cuisson vapeur Série 400 | VK 414
Fours à vapeur de Gaggenau
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Description du produit
Le cuiseur vapeur VK 414 permet de cuire sainement à la vapeur en préservant les vitamines, de maintenir au chaud, de décongeler, de réchauffer et de faire pocher, et ce non seulement avec de l'eau, mais également avec du bouillon ou du vin blanc. La température de l'eau peut être réglée précisément de 45 à 95°C et la régulation électronique du débit de vapeur économise de l'énergie en ne produisant que la quantité de vapeur nécessaire. Il est possible de cuire à la vapeur dans deux récipients de cuisson à la fois sans transmission de goût. Le couvercle en verre offre une bonne visibilité.
Caractéristiques
Conçues pour les cuisines spacieuses, les tables de cuisson de la série 400 impressionnent à la fois par leurs performances et leurs dimensions : de 38 cm à 1 mètre. Ses robustes boutons de commande en inox avec éclairage intégré peuvent être montés sur le bandeau de façade de votre installation. La flexibilité des Vario vous permet de créer votre plan de cuisson idéal.
En savoir plus sur ce produit
Fait partie de la collection
TABLES DE CUISSON .
Fabricant
Gaggenau
Famille
Piani di Cottura Serie 400
Architonic ID
1249911
Numéro de commande
VK 414
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Adresse
Carl Wery Strasse 34, 81739 München Allemagne
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2023
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