Introduction
Au commencement, il y eu cette balade en forêt.
Une pinède, par un après-midi d'été dans le sud-ouest de la France. Les pins de leurs troncs bruns laissent s'extirper des gouttelettes paresseuses et scintillantes au travers des rayons de lumière.

Curiosité
L'interrogation de cette matière, au moyen de recherches historiques et chimiques, a été les prémices au questionnement d'un matériau brut.
Ce sont les états et composés de cet élément qui m'ont poussé à concevoir cinq propositions de produits où chacun d'entre eux est le résultat d'un comportement unique de la résine. Les clôches à fromage font parties de cette recherche.

De cette identité qui lui est propre, l'enjeu du projet, outre l'exploration des possibilités de la matière, était de résonner autour des questions d'éco conceptions, non contamination de nos environnements naturels et sociaux. Les process mis au point pour la fabrication des propositions d'objets donnent une place valorisée à la non maîtrise et l'inattendu : l'imperfection comme caractère personnel et dimension esthétique.

"Cloche à fromages et plateaux bois"

Édition limitée, 25 exemplaires, signés.
(Deux clôches, taille S et L + Deux plateaux en bois)

- Antibactérien et fongicide
- Résine pure et résine multi-composants / bois de Cèdre - Charme - Merisier

Quelle place ont les méthodes de conservations traditionnelles, et plus particulièrement des fromages dans notre vie contemporaine ?
De nos jours, l'habitude est de penser en premier lieu au réfrigérateur.

Cette application tire partie la substance antibactérienne contenue à l'intérieur de la résine. Par ce biais, le fromage peut rester plus longtemps au stade de maturité que vous préférez, sans arrêter pour autant le processus de vieillissement. Les cloches peuvent être utilisées avec trois types de plateaux en bois, chacun avec des caractéristiques uniques.

Par exemple :
- Cèdre : fort parfumé est recommandé pour des personnes qui souhaitent leur fromage parfumé et préservé plus longtemps,
- Merisier confère au plateau une esthétique avec une saveur délicatement fruitée.
- Charme produit un plateau neutre n'apportant pas d'arômes supplémentaires.

fabien barrero+carsenat