Confiserie Bachmann, Basel

Kaffeehaus in Weiss
Kompletter Umbau des Haupthauses der Confiserie Bachmann. Traditionsreichste Schokoladenfabrikation von Basel. Kaffeehaus und Verkauf von Schokolade und hochwertigem Süssgebäck. Durch den Umbau hat das Geschäft mit eingegliedertem Kaffee einen hellen, eleganten und zeitgemässen Ausdruck erhalten, der trotz der sichtbaren Veränderungen direkt mit dem bekannten Auftritt der Confiserie Bachmann zu tun hat. Das Geschäft orientiert sich neu nicht nur zur Strasse, sondern über die Ecke auch zum gedeckten Durchgang der nun visuell Teil des Kaffees ist und das Angebot an Sitzplätzen im Sommer ergänzt. Diese neue Offenheit zu Strasse und Durchgang, ermöglicht zusammen mit der Anordnung der Verkaufsvitrine, der Farbgebung, dem Mobiliar und der Wandgestaltung eine einladende, lichtdurchflutete Café-Bar mit spannenden Ein- und Ausblicken.

Confiserie Bachmann AG, Basel

HHF architects / www.hhf.ch
HERLACH HARTMANN FROMMENWILER with Markus Leixner (project architect)